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プライベートキッチン ヒソカ のワイン会6月まとめ

      2016/12/26

お世話になっている新宿のプライベートキッチンヒソカでは時々いろいろなイベントがあります。

その中の1つ、ワイン会には毎月参加させていただいております。

そのワインのまとめです。

ある意味自分用~(´∀`*)ウフフ

6月のテーマは「美味しいグラスワインの選び方 泡、白編」

まずはCAVA セグラヴュータス・レゼルバ

セグラヴュータス ブルート レゼルヴァ 白 辛口 カヴァ スパークリングワイン

価格:1,220円
(2016/7/3 19:51時点)
感想(0件)

CAVAはスペイン地方でシャンパーニュ式製法で作られるスパークリングワインのことだそうです。

こちらは辛口でフルーティです。

 

次ははソムリエ柿沼氏のちょっとした遊び心!?

あえての赤

ボッチオーロ・ドルチェ・ランブルスコ

【6本~送料無料】ボッチオーロ ランブルスコ グラスパロッサ ヴィノ フリッツァンテ ドルチェ 2015 メディチ エルメーテ 750ml [甘口微発泡赤]Bocciolo Lambrusco Grasparossa Vino Frizzante Dolce Medici Ermete & Figli s.r.l.

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感想(8件)

甘口の微発泡ワイン。

私は辛口派(笑

 

次はルイジャド・クーヴァン・デ・ジャコバン・ブルゴーニュ・ブラン

よりどり6本以上送料無料 ルイ ジャド ブルゴーニュ ブラン クーヴァン デ ジャコバン 2014 750ml 白ワイン シャルドネ フランス ブルゴーニュ あす楽

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感想(1件)

ブルゴーニュ・ブランとはシャルドネ種を使った白のことだそうです♡

ラストは意外なおいしさ♡

モーゼル セントミハエル・リースリング

【6本~送料無料】セント ミハエル リースリング Q.b.A 2014 モーゼルラント モーゼルぶどう農協 中央醸造所 750ml [甘口白]St.michael Riesling Q.b.A Moselland

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感想(1件)

こちらのワインにあわせてペンネアラビアータが出たのですが

辛さをマイルドにリセットしてくれました。

意外なおいしさでした♡

料理

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