プライベートキッチン ヒソカ のワイン会6月まとめ
2016/12/26
お世話になっている新宿のプライベートキッチンヒソカでは時々いろいろなイベントがあります。
その中の1つ、ワイン会には毎月参加させていただいております。
そのワインのまとめです。
ある意味自分用~(´∀`*)ウフフ
6月のテーマは「美味しいグラスワインの選び方 泡、白編」
まずはCAVA セグラヴュータス・レゼルバ
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セグラヴュータス ブルート レゼルヴァ 白 辛口 カヴァ スパークリングワイン 価格:1,220円 |
CAVAはスペイン地方でシャンパーニュ式製法で作られるスパークリングワインのことだそうです。
こちらは辛口でフルーティです。
次ははソムリエ柿沼氏のちょっとした遊び心!?
あえての赤
ボッチオーロ・ドルチェ・ランブルスコ
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価格:1,296円 |
甘口の微発泡ワイン。
私は辛口派(笑
次はルイジャド・クーヴァン・デ・ジャコバン・ブルゴーニュ・ブラン
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よりどり6本以上送料無料 ルイ ジャド ブルゴーニュ ブラン クーヴァン デ ジャコバン 2014 750ml 白ワイン シャルドネ フランス ブルゴーニュ あす楽 価格:2,080円 |
ブルゴーニュ・ブランとはシャルドネ種を使った白のことだそうです♡
ラストは意外なおいしさ♡
モーゼル セントミハエル・リースリング
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価格:1,080円 |
こちらのワインにあわせてペンネアラビアータが出たのですが
辛さをマイルドにリセットしてくれました。
意外なおいしさでした♡
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