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プライベート キッチンヒソカ 2月のワイン会報告(ほぼ写真)

      2017/03/22

すでに先月の話になってしまいますが…

2月のワイン会ではプロジェクターの調子が悪く、よく考えたら詳しい情報が手元にない!(;ω;)

ということで今回は写真でお楽しみいただければと思います(笑

2月のワイン会のテーマは!

オーガニックワインの自然派イタリアン 駒村シェフと生産者の繋がり

オーガニックワインってどんなイメージありますか?

私は癖があるのかな?とか思っていたのですが、今回のワインはどれも飲みやすくて美味しいものでした。

まずはサラダ

サラダ

バーニャカウダ用のソースをベースにしたドレッシング。

ヒソカのバーニャカウダソースは美味しいのです!!

かなりおすすめです。

こちらにあわせるのは白ワイン

2月ワイン会

※このときはプロジェクターがまだかろうじて動いていたw

リースリング・ド・ステファン・レ・ピネールというワインです。

ペスカトーレ

カルトッチョ

IMG_9358

IMG_9363

 

そして投稿前に3月の募集は終わってしまったので(´・ω・`)

今度は早めに更新しますね♪

 - グルメなブログ, ワイン会

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